Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
3 pommes de terre
9 tomates cerises
3 oignons nouveaux
3 tranches de saumon fumé
18 œufs
18 noix
3 boîtes de chavroux ®
huile végétale
miel
aneth
sel et poivre
Ustensiles
Appareil à raclette
Poêlons
Poêlons
Étape 1/3
Couper en dés et faire frire les pommes de terre. Couper les tomates cerises en 2, émincer les oignons nouveaux, couper le saumon en morceaux. Battre les œufs, les saler et les poivrer. Huiler lég èrement les poêlons et verser l’omelette dedans.
Étape 2/3
Placer des dés de pomme de terre dans chaque poêlon puis ajouter des tomates cerises et de l’oignon dans 2 d’entre eux, des noix et du miel dans 2 autres puis du saumon et de l’aneth dans les derniers.
Étape 3/3
Terminer avec des dés de Chavroux ® dans chacun, faire cuire dans l’appareil à raclette puis déguster ces mini-omelettes.
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