Cheesy quiche
Il n'y a pas que le cœur qui coule
Team
Chefclub
Temps total : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 grand babybel ®
2 œufs
20 cl de crème liquide
1 poireaux
100 g de lardons
huile d’olive
persil
sel et poivre
Ustensiles
Plaque allant au four
Papier cuisson
Étape 1/3
Couper le Babybel ® en 6 et disposer les morceaux en cercle les uns contre les autres, posés sur le côté, au centre de la pâte feuilletée. Rabattre la pâte sur les parts de Babybel ® pour les recouvrir.
Étape 2/3
Mélanger les œufs, la crème liquide, du persil ciselé, du sel et du poivre et verser ce mélange dans la tarte, entre les parts de Babybel ®.
Étape 3/3
Faire revenir le poireau émincé dans un filet d’huile d’olive puis ajouter les lardons. Quand ils sont cuits, les placer dans la tarte. Déposer sur la plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 15 minutes à 170 °C. Couper en parts puis déguster.
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