Dinde surprise
Ce que vous allez trouver à l'intérieur vous fera fondre
Team
Chefclub
Temps total : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
7 blancs de dinde
2 carottes
1 brocoli
2 c. à s. de yaourt 0 %
1 c. à s. de curcuma
4 c. à s. de paprika
film alimentaire
1 plat à terrine
Étape 1/4
Déposer les blancs de dindes entre 2 feuilles de film alimentaire et les aplanir au rouleau à pâtisserie.
Étape 2/4
Verser le curcuma et le paprika dans un grand récipient. Tremper les blancs de dinde dans le mélange pour bien les recouvrir. Tapisser le moule à terrine avec 5 tranches de dinde.
Étape 3/4
Dans un récipient, mélanger le yaourt, les œufs, du sel et du poivre. Couper les légumes en morceaux et les ajouter à la préparation.
Étape 4/4
Verser dans le moule puis recouvrir avec les 2 tranches de dinde restantes. Enfourner 30 minutes à 180 °C. Déguster chaud avec un peu de salade et des tomates cerises.
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