Le cocktail boule à neige

Le gin tonic de l'hiver

4.5

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Chefclub

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Temps total : 20 minutes


Ingrédients pour 3 personnes

50 g de sucre

1 sucre d'orge

1 ourson en guimauve

5 cl de gin

3 citrons verts

10 cl de schweppes ®

50 g de noix de coco ( râpée )


Ustensiles

Bocaux à confiture

Branche de pin


Étape 1/3

Faire fondre le sucre à feu doux dans une casserole jusqu’à obtenir un caramel. Déposer une pointe de caramel à l’intérieur des couvercles des bocaux.

Étape 2/3

Coller grâce au caramel la branche de pin, le sucre d’orge et l’ourson en guimauve sur les couvercles.

Étape 3/3

Répartir le gin, les citrons verts pressés et le Schweppes ® dans les bocaux. Ajouter de la noix de coco râpée dedans et refermer avec les couvercles. Secouer et retourner les bocaux pour faire des boules à neige puis déguster.

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