1. Couper 10 tranches de raclette en 2 et les disposer sur 1 des pâtes à pizza. Déposer sur chaque morceau de fromage une demi-tranche de jambon puis recouvrir l’ensemble avec la deuxième pâte à pizza.

2. Bien former les différents ravioli en pressant la pâte entre chaque morceau de fromage au jambon puis les découper.

3. Placer le fromage restant au centre du plat et ajouter par-dessus les dernières tranches de jambon coupées en morceaux. Disposer les ravioli tout autour puis enfourner 20 minutes à 180 °C.

4. À la sortie du four, parsemer le fromage fondu de rondelles de cornichons et de persil ciselé puis déguster en trempant les ravioli dedans.

C'est prêt !