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L'apéro croque
Approchez mesdames et messieurs, l'apéro va commencer !

Quantité

10 personnes

Préparation

45 minutes

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  1. Aplatir les tranches de pain de mie à l’aide d’une planche puis les rouler en forme de cône. Souder la pointe du cône.

  2. Garnir les cônes avec le jambon et l’emmental coupés en petits morceaux. Placer le ramequin au centre du moule puis disposer une première couche de cônes en cercle tout autour.

  3. Parsemer d'emmental râpé. Former ainsi 3 couches de cônes dans le moule puis enfourner 15 minutes à 180 °C.

  4. Dans un bol, verser la béchamel, ajouter du persil ciselé, du sel, du poivre et mélanger. Déguster les cônes en les trempant dans la sauce.

C'est prêt !

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