Ingrédients pour 6 personnes
180 g de beurre
260 g de sucre roux
2 œufs
270 g de farine
1 sachet de levure
200 g de pépites de chocolat
10 boules de glace à la vanille chefclub
2 barres de toblerone ®
schoko-bons ®
maltesers ®
pistoles de chocolat noir et blanc
cacao en poudre
Ustensiles
Plat ronds allant au four
Étape 1/3
Mélanger le beurre mou, la cassonade et les œufs battus. Ajouter la farine et la levure puis les pépites de chocolat. R épartir cette pâte au fond des 2 plats puis enfourner 20 minutes à 180 °C. À la sortie du four, laisser refroidir puis démouler les cookies.
Étape 2/3
Déposer 7 boules de glace à la vanille sur 1 des cookies et les saupoudrer de cacao en poudre. Placer le 2e cookie par-dessus. Étaler 3 boules de glace à la vanille dessus puis saupoudrer de cacao en poudre.
Étape 3/3
Former 2 fleurs au sommet avec 1 Schoko-bons ® au centre et des demi-Schoko-bons autour. Former 2 autres fleurs avec 1 demi-Maltesers ® au centre et des pistoles de chocolat noir autour d’1 et des pistoles de chocolat blanc autour de l’autre. Placer des triangles de Toblerone ® sur tout le contour du gâteau. Décorer avec d’autres Maltesers ® puis déguster.
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