Hot-dog étoile
3 ingrédients seulement
Team
Chefclub
Temps total : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 bloc carré de cheddar
4 knacki®
3 pâtes à pizza
3 jaunes d’œufs
graines de sésame
confit d’oignon
Ustensiles
Plaque allant au four
Papier cuisson
Étape 1/3
Couper le bloc de cheddar en 4. Disposer les Knacki ® en étoile et placer les morceaux de cheddar collés à droite de chaque Knacki ®.
Étape 2/3
Couper les pâtes à pizza en escargot et les assembler en une seule bande fine. Faire un tour du haut d’une première Knacki avec une bande puis faire un tour du haut de la suivante sur la droite, faire un tour de celle d’après puis de la dernière et refaire le tour de la première de façon à faire un carré avec la bande de pâte dont chaque coin fait le tour d’une Knacki ®. Recommencer l’opération en descendant le long des Knacki ® et du cheddar jusqu’au centre afin de former une étoile.
Étape 3/3
Badigeonner de jaune d’œuf, déposer sur la plaque recouverte de papier cuisson, parsemer de graine de sésame puis enfourner 20 min à 180 °C. Couper en 4 puis déguster en trempant dans du ketchup ou du confit d’oignon.
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