La fondue 3 chocolats
...au risque de faire fondre vos tablettes !
Team
Chefclub
Temps total : 50 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
250 g de farine
160 g de sucre
85 g de beurre
2 c.à s. de lait
4 oeufs
200 g de chocolat noir
200 g de chocolat au lait
200 g de chocolat blanc
1 sachet de levure
2 bananes
fruits de saison
Étape 1/3
Éplucher les bananes et les écraser dans un saladier. Incorporer la farine, le sucre, la levure, le beurre fondu et le lait. Ajouter ensuite les œufs puis mélanger à nouveau. Verser la pâte dans le moule à cake et enfourner 45 minutes à 165 °C.
Étape 2/3
À la sortie du four, couper le dessus du gâteau. Creuser 3 trous carrés dans le gâteau et couper les chutes en bâtonnets.
Étape 3/3
Faire fondre le chocolat blanc, le chocolat au lait et le chocolat noir séparément puis remplir chaque cavité avec un chocolat. Déguster la fondue en trempant les bâtonnets de gâteau et des fruits dans les chocolats fondus.
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