Fraisier tagada ®
Des fraises, des fraises et des fraises
Team
Chefclub
Temps total : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
100 g de confiture de fraises
150 g de fraises
50 cl de crème fleurette
100 g de fraises tagada ®
8 petits-beurre
Ustensiles
Moule à cake
Fouet électrique
Film alimentaire
Étape 1/4
Étaler la confiture sur du film alimentaire et le rouler en boudin. Placer 3 h au congélateur. Couper les fraises en 2 dans la hauteur et en tapisser les parois du moule.
Étape 2/4
Monter 40 cl de crème fleurette en chantilly et faire fondre les fraises Tagada ® dans le reste de crème chauffée. Incorporer la crème aux Tagada ® dans la chantilly.
Étape 3/4
Remplir le moule avec la moitié de cette chantilly, poser au milieu le glaçon de confiture puis recouvrir avec le reste de chantilly.
Étape 4/4
Poser les petits-beurre par-dessus puis placer 1 h au congélateur. Démouler puis déguster avec de la chantilly.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères