Falafels au four
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Beaucoup de coriandre et de persil dans mon panier de fruits et légumes, que faire...j'en mets au congélateur mais c'est tellement bon frais et comme j'ai toujours des pois chiches @bonduelle_fr dans mes placards et bien la recette est vite trouvée, des falafels !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 boîte de pois chiches
1 c. à c. de sel
1/2 poignée de coriandre
1/2 poignée de persil
2 c. à s. de farine
1 sachet de levure
2 gousses d'ail
1 c. à c. de cumin
1 c. à c. de paprika
Étape 1/3
Mettre tous les ingrédients dans votre robot, et mixer. goûter pour rectifier le goût.
Étape 2/3
A l'aide d'une cuillère à boules de glace, déposer des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 3/3
Passer au four 20mn à 190°. c'est prêt ! dans des pains avec crudités ou dans des bols avec une sauce sésame (prochain post), c'est un régal !
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères