Apéro camembert rôti
L'été arrive, c'est royal !
Team
Chefclub
Temps total : 1 heure
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
3 pâtes feuilletées ( ronde )
6 c. à s. de crème fraîche
150 g d'allumettes de lardons
2 camembert
Persil
Ustensiles
Plat à gâteau
Étape 1/2
Placer la pâte feuilletée ronde dans le plat à gâteau. Couper les 2 autres pâtes feuilletées en 3 dans la longueur. Étaler 1 cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque bande de pâte puis répartir dessus les lardons préalablement grillés. Plier les bandes en 2 dans la longueur.
Étape 2/2
Placer les 2 camemberts l’un sur l’autre au milieu du plat à gâteau. Plier les bandes de pâte fourrées en accordéon et les disposer debout autour des camemberts. Enfourner 30 minutes à 180 °C. À la sortie du four, retirer la peau supérieure du camembert, parsemer de persil ciselé puis déguster en trempant le feuilleté dans le fromage fondu.
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