Chausson tomates champignons
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Une recette totalement improvisée avec ce qu'il me restait au frigo, et c'était vraiment très bon et rapide. J'ai tout cuit et l'idée d'en faire un chausson est venue ensuite, je craignais la catastrophe et que ça déborde et finalement mon pliage a résisté !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 paquet de pâte feuilletée
1 boîte de champignons
3 grosses tomate
1 oignon
1 gousse d'ail
1 c. à c. de thym
1 c. à c. de persil
3 c. à s. de moutarde
Étape 1/6
Emincer les champignons, l'oignon, l'ail et couper les tomates en petits morceaux. cuire dans votre casserole avec un filet d'huile d'olive. ajouter du persil ciselé et du thym, sel et poivre.
Étape 2/6
Étaler la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et placer la sur votre plaque de four. etaler de la moutarde sur toute la surface de la pâte.
Étape 3/6
Déposer sur la moitié de la pâte la préparation de tomates champignons.
Étape 4/6
Refermer la pâte sur le dessus et appuyez sur les rebords. remonter légèrement les rebords et faire un pliage pour bien fermer le chausson.
Étape 5/6
Passer au four 30mn à 180° à surveiller selon votre four.
Étape 6/6
Vous pouvez badigeonner d'un peu d'œuf battu pour faire briller la pâte avant d'enfourner, je ne l'ai pas fait ici. c'est prêt !
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères