Pizza fêta tomates

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

"Hey, une petite pizza ça vous tente ? Ici j'ai eu envie de fourrer les bordures de pizza de fêta et de la garnir aux tomates, le goût est vraiment hyper sympa !"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte à pizza

100 grammes de fêta

15 cl de crème semi-épaisse

2 tomates

2 oeufs


Étape 1/5

Commencer par étaler la pâte à pizza sur du papier cuisson sur une grille puis tout du long déposer des cubes de fêta et enrouler la bordure autour.

Étape 2/5

Fouetter ensemble les œufs et la crème, ajouter 50g de fêta émiettée puis verser sur le centre de la pizza, enfin déposer sur le dessus des rondelles de tomates.

Étape 3/5

Attention : pour éviter tout débordement veillez à ce que la crème ne dépasse pas les bordures, quitte à en mettre moins, la quantité variera nécessairement selon la taille de la pâte à pizza.

Étape 4/5

Enfourner environ 15mn à 210°c.

Étape 5/5

A la sortie parsemer d'huile d'olive,.

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