Le Winter Show
Le Winter Show du nouvel an ! Un cocktail galaxy astucieux plein d’énergie
Team
Chefclub
Temps total : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
3 kg de glace pilée
1 paquet de schtroumpfs®
3 citrons jaunes
2 citrons verts
6 red bull® winter edition
25 cl de jus d’orange
1 ballon de baudruche
1 baguette chinoise
Étape 1/7
Couper la tête des Schtroumpfs ® et réserver la partie bleue dans un bol. Ajouter le jus d’un citron jaune et faire fondre 2 minutes au micro-onde. Bien mélanger.
Étape 2/7
Mixer le mélange avec 2 kg de glace pilée.
Étape 3/7
Découper les 4 citrons restants en rondelles et les placer au fond d’un saladier transparent.
Étape 4/7
Remplir le saladier en alternant avec de la glace bleue et de la glace pilée non colorée.
Étape 5/7
Remplir le ballon d’eau. Faire un nœud autour de la baguette. Placer le ballon pendu dans le congélateur durant 2 heures.
Étape 6/7
A la sortie, ouvrir le ballon à l’aide d’un couteau. Faire un trou dans la coque en glace pour vider l’eau. Remplir de jus d’orange. Placer le ballon de glace dans le saladier.
Étape 7/7
Verser le Red Bull ® Winter Edition sur la glace pilée.
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