Cocktail de Pâques
La chasse aux œufs est ouverte
Team
Chefclub
Temps total : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 oeufs en chocolat surprise
20 cl de lait
15 g de cacao en poudre
5 cl de rhum
5 cl de baileys®
1 c. à s. de pâte à tartiner
8 mini-barres de chocolat
50 cl de crème liquide
30 g de noisettes
Étape 1/5
Couper le bas des oeufs en chocolat surprise, retirer la surprise et les disposer dans des coquetiers.
Étape 2/5
Mixer le lait avec le cacao, le rhum, le Baileys ®, la pâte à tartiner et 4 mini-barres de chocolat puis verser la préparation dans les coquetiers.
Étape 3/5
Dans un saladier, battre la crème liquide en Chantilly et décorer les coquetiers avec.
Étape 4/5
Casser les noisettes et déposer quelques éclats sur la crème Chantilly.
Étape 5/5
Décorer ensuite les shots avec les mini-barres de chocolat restantes, planter des pailles et déguster.
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