Tarte feuilletée tomates et tartare
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Hey ! Ce midi je vous propose une tarte légère, croustillante et au goût de l'été, même si la météo n'est pas sur le même thème C'est rapide, c'est facile et c'est bon ! Zou, la recette !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 paquet de pâte feuilletée
120 grammes de tartare ail et fines herbes
2 tomate ( ici colorées )
1 oeuf
Étape 1/5
Piquer la pâte feuilletée et la foncer dans votre moule (ici le moule à pizza pyrex pour n'avoir qu'une légère bordure relevée et une cuisson au top).
Étape 2/5
Mélanger ensemble l'œuf et le fromage, assaisonner puis verser sur la pâte et étaler.
Étape 3/5
Couper les tomates en rondelles et déposer sur la tarte. parsemer de quelques herbes.
Étape 4/5
Enfourner sur la grille basse du four, chaleur tournante, pendant environ 30mn à 180°c.
Étape 5/5
C'est prêt ! au moment de servir ajoutez un filet d'huile d'olive et vous pouvez déguster !
chaude, tiède ou froide, elle se déguste des 3 façons et reste tout aussi bonne.
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