Mini-quiche Kiri®

Name: Mini-quiche Kiri®
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pâte brisée; 6 fromages kiri®; 200 g de lardons; 20 cl de lait; 2 œufs; 70 g de farine; sel & poivre

…mangera bien kiri®-ra le premier

4.7

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Team

Chefclub

Temps total : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée

6 fromages kiri®

200 g de lardons

20 cl de lait

2 œufs

70 g de farine

sel & poivre

Étape 1/4

Découper dans la pâte brisée, des disques de pâte. Placer un disque au fond de chaque compartiment d'un moule à muffin.

Étape 2/4

Fouetter le lait, les œufs et la farine dans un plat. Remplir à mi-hauteur les compartiments du moule à muffins avec la préparation. Plonger un Kiri® entier dans chaque compartiment.

Étape 3/4

Faire griller les lardons à la poêle et recouvrir chaque compartiment du moule avec des lardons grillés.

Étape 4/4

Enfourner 25 minutes à 180°C. Démouler et déguster chaud ou tiède.

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