Tarte tourbillon aux épices Chefclub
Un tourbillon de saveur pour le repas !
Team
Chefclub
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
3 boules de mozzarella
15 tomates cerises
2 pâtes feuilletées
3 tranches de jambon
1 sachet d'épices Chefclub pour tarte tourbillon
2 jaunes d’œufs
1 c. à s. de graines de pavot
Étape 1/2
Couper la mozzarella, les tomates cerises en lamelles. Placer une pâte feuilletée rectangulaire, couper une bande de pâte feuilletée, déposer 2 tranches de jambon, la mozzarella et les tomates cerises sur la bande de pâte feuilletée puis parsemer une partie du sachet d’épices Chefclub pour tarte tourbillon. Enrouler la bande de pâte sur elle-même puis répéter l’action 4 fois.
Étape 2/2
Placer les rouleaux de pâte dans une plaque recouverte de papier cuisson, enrouler les rouleaux pour former un tourbillon, badigeonner de jaune d’œuf la pâte feuilletée, parsemer de graine de pavot puis enfourner 30 minutes à 180 °C. Déposer la tarte dans une assiette puis déguster.
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