INSCRIVEZ-VOUS
GRATUITEMENT
POUR VOIR LA RECETTE

Chefclub Original

Vous avez consulté vos 3 recettes gratuites du mois.

Accédez à Chefclub en illimité

DÉCOUVREZ CHEFCLUB PREMIUM

Gâteau de crêpes poireaux saumon
Un mille-feuille, version salé

Quantité

6 personnes

Préparation

40 minutes

Video preview

  1. Mélanger la farine, du sel, le beurre fondu, 3 œufs et le lait pour obtenir une pâte à crêpes puis faire cuire 8 crêpes environ 3 minutes de chaque côté. En placer une au fond du moule à charnière.

  2. Mélanger les poireaux ciselés avec la ricotta, du sel, du poivre et 1 œuf. Étaler la moitié de ce mélange sur la crêpe au fond du moule. Recouvrir avec une nouvelle crêpe, disposer la moitié des tranches de saumon puis placer une crêpe. Verser la moitié de la béchamel, remettre une crêpe puis parsemer la moitié de la mozzarella. Replacer une crêpe puis recommencer toute l’opération en terminant par la mozzarella.

  3. Former 3 emplacements dans la mozzarella à l’aide du petit verre et casser 1 œuf dans chaque. Enfourner 15 min à 180 °C. À la sortie du four, démouler puis déguster.

C'est prêt !

INSCRIVEZ-VOUS
GRATUITEMENT
POUR VOIR LA RECETTE

Vous avez consulté vos 3 recettes gratuites du mois.

Accédez à Chefclub en illimité

DÉCOUVREZ CHEFCLUB PREMIUM

Encore envie d’inspiration ?

Découvrez les livres Chefclub

Plus de recettes Chefclub

Retrouvez les meilleures recettes Chefclub dans deux best of. Rassemblés dans un seul coffret, ces livres compilent les recettes Chefclub qui ont le plus plu à la communauté. Avec leurs photos en pas à pas et leurs astuces de cuisine, ils vous permettent de réaliser des recettes savoureuses et originales facilement et pour toutes les circonstances.

DÉCOUVRIR LE LIVRE
Une astuce originale

Une astuce originale

Lien vers la vidéo

Lien vers la vidéo

Les étapes en photos

Les étapes en photos

LIVRAISON OFFERTE ET GARANTIE AVANT NOËL Camion de livraison

LE PACK P’TIT CHEF

Vous économisez 12€

LE PACK
P’TIT CHEF

51€
39€

Chefclub pense aux enfants qui aiment la cuisine. Faites-leur plaisir avec cette offre qui comprend le coffret Kiddoz ainsi que la Madeleine géante et ses petits.

LE PACK 2019

Vous économisez 19€

LE PACK
2019

88€
69€

Complétez votre collection avec les nouveautés Chefclub de 2019 ! Le coffret Quotidien, le coffret Été/Hiver et la Madeleine géante et ses petits composent cette offre exceptionnelle.

LE PACK COLLECTOR

Vous économisez 27€

LE PACK
COLLECTOR

166€
139€

Retrouvez le meilleur de Chefclub ! Cette offre compile tous nos coffrets de livres (Thématique, Quotidien, Best of, Été/Hiver), la Raclette ainsi que notre fameuse Madeleine géante et ses petits !