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Courgette gourmande
Une courgette gourmande qui se prend pour une pizza !

Quantité

4 personnes

Préparation

20 minutes

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  1. Découper les courgettes dans le sens de l'épaisseur.

  2. Cuire les tranches obtenues au grill 3 minutes de chaque côté, puis étaler une cuillère à café de concentré de tomates.

  3. Disposer des herbes de Provence, la mozzarella râpée, le jambon cru, les olives, et les billes de mozzarella.

  4. Faire cuire 10 mm à 210°C. A la sortie du four, disposer des feuilles de basilic. Déguster chaud.

C'est prêt !

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