Gâteau ballon yaourt
C'est l'éclate
Team
Chefclub
Temps total : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1/2 sachet de levure
2 pots de yaourt de farine
3 œufs
2 pots de yaourt
2 pots de yaourt de sucre
1 pot d'huile végétale
50 g de chocolat noir ( fondu )
50 g de chocolat blanc ( fondu )
perles de sucre
Ustensiles
Ballons de baudruche
Saladier
Moule à charnière
Étape 1/3
Placer tous les ingrédients dans des ballons de baudruches gonflés et refermés. Mettre des billes de sucre dans 2 ballons.
Étape 2/3
Éclater au-dessus du saladier les ballons de levure, farine, œufs, yaourt, sucre et huile puis verser le mélange obtenu dans le moule à charnière. Éclater au dessus le ballon de chocolat noir fondu et le 1er de billes de sucre. Enfourner 30 minutes à 180 °C.
Étape 3/3
À la sortie du four, faire éclater au-dessus du gâteau le ballon de chocolat blanc fondu et le deuxième de perles de sucre puis déguster.
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