1. Étaler la mozzarella râpée dans le plat à tarte. Couper une première pâte à pizza en 6 et rouler les parts en boules avec une Knacki ® Ball au milieu de chacune.

2. Couper en quarts les pâtes à pizza restantes et répartir la sauce tomate sur 6 d’entre elles. Ajouter la mozzarella coupée en tranches, une olive noire en tranches et une feuille de basilic puis les rouler en boules.

3. Disposer les grosses boules contre les bords du plat à tarte et les petites boules à l’intérieur, contre les grosses. Enfourner 20 minutes à 180 °C.

4. À la sortie du four, former une écharpe aux bonhommes de neige en plaçant des lamelles de poivron entre les petites et les grosses boules. Dessiner des yeux et des boutons avec les olives noires restantes coupées en petits morceaux et ajouter le nez avec des morceaux de carottes. Terminer avec une tête de brocoli au milieu puis déguster.

C'est prêt !