Glace Tagada®
4 ingrédients, quelques astuces et un résultat époustouflant
Team
Chefclub
Temps total : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
pour 6 bâtonnets de glace
130 g de fraises tagada®
40 cl de crème liquide
6 fraises
200 g de chocolat blanc
glaçons (1 bac à glaçons)
Étape 1/4
Mixer 10 cl de crème liquide avec 100 g de fraises Tagada ® dans un récipient. Retirer le bac à glaçons du congélateur et placer les glaçons dans un saladier, poser un second saladier dessus et battre 25 cl de crème liquide avec la préparation des fraises Tagada ®.
Étape 2/4
Ajouter ensuite les fraises coupées en morceaux à la crème et mélanger. Retirer les extrémités supérieures des briques de crème liquide puis les remplir avec la crème.
Étape 3/4
Faire 3 entailles de façon espacée sur la longueur des briques, planter les bâtonnets de glace et les placer 2 heures au congélateur. À la sortie du congélateur, découper les briques en 3 afin de former 3 glaces et retirer le carton.
Étape 4/4
Mélanger 5 cl de crème liquide avec le chocolat blanc fondu dans un verre et tremper les glaces dedans. Les décorer ensuite avec 30 g de fraises Tagada ® mixées, les placer de nouveau 30 minutes au congélateur et déguster bien frais.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères