Petites recettes effrayantes d'Halloween
En version sucrée !
Team
Chefclub
Temps total : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
tarte au citron meringuée
kiwis
bretzel
clémentines
bonbons longfizz ® vert
olives noires
compote
fromages
Ustensiles
Cure-dents
Paille
Étape 1/4
Dessiner au cure-dents trempé dans du chocolat fondu des yeux sur les meringues d’1 tarte au citron meringuée.
Étape 2/4
Peler la moitié basse du kiwi puis dessiner un visage au chocolat sur la partie pelée. Planter un bâtonnet de bretzel au milieu à travers la tête. Peler 1 clémentine puis ajouter une petite lamelle de bonbon Longfizz ® vert au sommet pour former une citrouille. Peler une banane puis la couper en 2 dans la largeur. Dessiner des yeux au chocolat sur chaque moitié. Découper la forme d’un cercueil dans une tranche de melon puis dessiner dessus avec du chocolat fondu. Former des entailles dans une carotte pour dessiner la séparation des phalange d’un doigt. Poser un morceau d’olive noire à une extrémité pour faire un ongle. Couper des tranches de concombres fines et les tailler en forme de tête. Découper un visage dedans à l’aide d’une paille. Poser tous les fruits et légumes sur une assiette.
Étape 3/4
Couper une pomme en 2 puis la peler. Découper le visage d’une citrouille dans la demi-pomme pelée puis la déposer sur une disque de pâte feuilletée avec de la compote de pomme. Enfourner 20 minutes à 180 °C. Verser du caramel dans les yeux.
Étape 4/4
Découper des croix dans un pavé de cheddar puis découper la forme d’un cercueil dans une tranche de brie. Former un plateau de fromage en découpant les autres fromages comme des tombes.
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