Muffins choco coco

En cuisine, ça va être show !

4.7

10 avis

"Des petits gâteaux moelleux mais on peut aussi verser la préparation dans un moule à cake pour une belle tranche au goûter. Gourmands et goûteux, dans des petits moules sapin c'est très sympa en attendant Noël !"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

1 pot de yaourt nature ( ou vanille )

2 pots de farine

1 sachet de levure chimique

1 pot de sucre

3 c. à s. de noix de coco ( râpée )

0.7 pot d'huile

3 oeufs

1 paquet de chocolat au lait


Étape 1/5

Dans un bol, verser le yaourt et le garder pour les autres mesures.

Étape 2/5

Verser la farine et la levure, ajouter les oeufs, l'huile, le sucre et bien mélanger.

Étape 3/5

Faire fondre le chocolat au bain marie puis l'ajouter à la préparation. ajouter la noix de coco râpée.

Étape 4/5

Verser la pâte dans des minis moules ou dans un moule à cake.

Étape 5/5

Passer au four pendant 20mn thermostat 180°, à surveiller selon vos moules et votre four, pour un cake, environ 30 à 40mn selon votre four. c'est prêt !

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