
La tarte fantôme d'Halloween
Un fantôme meringué avec sa crème de citron !

Team
Chefclub

Temps total : 1 heure 50 minutes
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 50 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
240 grammes de beurre
25 cl de jus de citron
350 grammes de sucre
4 œufs
10 grammes de chocolat noir
3 blancs d'oeufs
Étape 1/3
240 grammes de beurre - 1 pâte brisée - 25 cl de jus de citron - 200 grammes de sucre - 4 œufs
Étape 2/3
10 grammes de chocolat noir
Étape 3/3
150 grammes de sucre - 3 blancs d'oeufs
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