Chocolat chaud maison
Alerte grand froid ! chocolat chaud maison et cocooning sont de rigueur
Team
Chefclub
Temps total : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
1 gousse de vanille
1 c. à s. de crème fraîche
1 l de lait chaud
1 c. Ă c. de cannelle
100 g de chocolat noir
chamallows
mikado ®
bonbons
Étape 1/7
Trancher la gousse de vanille dans le sens de la longueur et la gratter avec la pointe du couteau.
Étape 2/7
Ajouter une grosse cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
Étape 3/7
Verser le lait chaud sur la vanille et la crème fraîche. Ajouter la cannelle et le chocolat fondu puis mélanger.
Étape 4/7
Piquer 3 chamallows sur un Mikado ® en laissant un morceau en haut et les 2 autres plus bas.
Étape 5/7
Piquer 4 demi-Mikado ® pour créer les bras et les jambes du bonhomme. Couper le bâtonnet qui dépasse au milieu.
Étape 6/7
Avec la pointe d’un Mikado ® chauffé, dessiner des petits boutons en chocolat sur le corps puis les yeux et la bouche sur la tête du bonhomme. Utiliser un bonbon orange pour faire le nez.
Étape 7/7
Coucher le bonhomme sur le haut de la tasse de chocolat chaud et déguster.
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