La tarte aux pommes comme chez mamie

Un classique des plus gourmands

4.8

25 avis

Chefclub

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Temps total : 15 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte sablée

6 pommes

300 g de compote de pommes

20 g de beurre

2 c.à s. de sucre roux


Étape 1/3

Disposer la pâte sablée dans un plat à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette.

Étape 2/3

Étaler la compote de pommes au fond du plat sur toute la surface.

Étape 3/3

Éplucher les pommes et les couper en quartiers puis en fines lamelles. Les disposer dans le plat en formant une rosace. Déposer des cubes de beurre sur la tarte, saupoudrer de sucre roux et enfourner 30 minutes à 200 °C. Servir et déguster avec une boule de glace vanille.

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