Le cube cocktail

Name: Le cube cocktail
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 2 l de prosecco; 1,5 l d'apérol ®; 1 l d'eau gazeuse; fleurs; framboises; myrtilles; oranges

Le glaçon géant qui rafraîchit tous vos amis

4.3

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Team

Chefclub

Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 12 personnes

2 l de prosecco

1,5 l d'apérol ®

1 l d'eau gazeuse

fleurs

framboises

myrtilles

oranges

Ustensiles

Glacière

Grand saladier

Marteau

Étape 1/3

Remplir au ¾ la glacière d’eau et déposer des fleurs sur l’eau. Placer 23 heures au congélateur.

Étape 2/3

Dans le saladier, verser l’Apérol ®, le prosecco, l’eau gazeuse puis ajouter les fruits rouges et des tranches d’orange.

Étape 3/3

Démouler le grand glaçon de la glacière et le poser à l’envers sur une table à l’extérieur. Briser avec le marteau le fond du glaçon pour libérer l’eau restante puis déposer le glaçon fleuri dans le saladier. Servir dans des verres puis déguster.

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