Muffins pépites de chocolat
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Vite, c'est l'heure du goûter ! Pas trop de temps, voici une recette super rapide pour régaler les petits mais aussi les grands. Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures..."
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
250 grammes de farine
100 grammes de sucre
12 cl de lait
50 grammes de beurre ( fondu )
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à c. de levure
1 oeuf
100 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/5
Préchauffer votre four à 200°. mélanger dans un bol la farine, la levure et les sucres. ajouter 80g de pépites de chocolat.
Étape 2/5
Dans un autre bol, mélanger le lait, l'oeuf et le beurre fondu pour avoir un mélange bien lisse.
Étape 3/5
Verser les ingrédients secs sur le mélange liquide en mélangeant rapidement mais pas trop.
Étape 4/5
Répartir la préparation dans des moules à muffins et recouvrir de quelques pépites de chocolat.
Étape 5/5
Enfourner et baisser la température à 160° au bout de 5mn. poursuivre la cuisson pendant 15 à 20mn. vérifier la cuisson avec un couteau qui doit être sec en fin de cuisson. c'est prêt !
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