Les mini-sorbets tricolores

Édition coupe du monde 2018, bravo la france !

4.5

20 avis

Chefclub

Team

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Temps total : 20 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

70 g de myrtilles

3 c. à s. de sucre

6 petits-suisses

200 g de pastèque


Étape 1/6

Démouler 4 petits-suisses et conserver les pots vides. Mixer un petit-suisse avec les myrtilles et 1 c. à s. de sucre. Répartir équitablement le mélange dans les 4 pots vides puis les placer 30 minutes au congélateur.

Étape 2/6

Mixer 2 petits-suisses avec 1 c. à s. de sucre. Répartir équitablement le mélange dans les pots puis les placer à nouveau 30 minutes au congélateur.

Étape 3/6

Éplucher et découper la pastèque en morceaux. Mixer la chair avec le dernier petit-suisse et 1 c. à s. de sucre. Répartir équitablement le mélange puis planter un bâtonnet de glace dans chaque pot. Placer les sorbets une dernière fois 30 minutes au congélateur et déguster frais.

Étape 4/6

Démouler 4 petits-suisses et conserver les pots vides. Mixer un petit-suisse avec les myrtilles et 1 c. à s. de sucre. Répartir équitablement le mélange dans les 4 pots vides puis les placer 30 minutes au congélateur.

Étape 5/6

Mixer 2 petits-suisses avec 1 c. à s. de sucre. Répartir équitablement le mélange dans les pots puis les placer à nouveau 30 minutes au congélateur.

Étape 6/6

Éplucher et découper la pastèque en morceaux. Mixer la chair avec le dernier petit-suisse et 1 c. à s. de sucre. Répartir équitablement le mélange puis planter un bâtonnet de glace dans chaque pot. Placer les sorbets une dernière fois 30 minutes au congélateur et déguster frais.

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