Sapins muffins
Une forêt à dévorer
Team
Chefclub
Temps total : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
50 g de farine
60 g de sucre
1 œuf
50 g de beurre
150 g de chocolat noir
30 cl de crème liquide
40 mini-œuf en chocolat
30 g de sucre glace
1 moule à muffins
6 caissettes à muffins
1 poche à douille
Étape 1/3
Mélanger la farine, le sucre, l’œuf, le beurre et le chocolat noir fondu puis répartir ce mélange dans les caissettes placées dans le moule à muffins. Déposer 1 Ferrero Rocher ® au milieu de chaque compartiment puis enfourner 20 minutes à 180 °C.
Étape 2/3
Monter la crème fraîche et le sucre glace en chantilly puis la placer dans la poche à douille. Former un cône en tourbillon sur chaque muffin démoulé.
Étape 3/3
Séparer en 2 les mini-oeufs en chocolat et les disposer sur la chantilly pour recouvrir les muffins en plusieurs couches comme des branches de sapins. Saupoudrer l’ensemble de sucre glace et déguster.
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