Fondant au chocolat givré

Name: Fondant au chocolat givré
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g de chocolat noir; 90 g de beurre; 2 œufs; 60 g de sucre roux; 1 pincée de fleur de sel; 35 g de farine; 1 pot de crème glacée vanille chefclub

Sa touche de vanille onctueuse fait la différence !

4.7

25 avis

Team

Chefclub

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

150 g de chocolat noir

90 g de beurre

2 œufs

60 g de sucre roux

1 pincée de fleur de sel

35 g de farine

1 pot de crème glacée vanille chefclub

Ustensiles

Ramequins allant au four

Étape 1/2

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Remuer et ajouter le beurre. Remuer à nouveau et mélanger à part les œufs avec le sucre roux. Ajouter une pincée de fleur de sel dans le mélange des œufs et remuer, puis verser dans le chocolat. Ajouter la farine et répartir le mélange dans les ramequins, puis enfourner 10 minutes à 170 °C.

Étape 2/2

Servir avec une boule de crème glacée à la vanille au centre de chaque fondant, puis déguster !

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