BANANA BREAD : 5 RECETTES POUR LE (RE)DÉCOUVRIR
LA recette réconfortante d'automne !
Banana, banana, banana-bread ! À la recherche d'un petit plaisir à déguster sous le plaid le dimanche après-midi ? Chefclub a la sélection qu'il vous faut : 5 recettes anti-gaspi à base de bananes (trop) mûres pour un instant gourmandise assuré !
Envie d'une douceur saine et délicieuse ? C'est la promesse de ce banana bread sans beurre à faire et refaire sans modération !
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On met les petits plats dans les grands avec cette version revisitée du banana-feuilleté : le dessert parfait à partager !
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Des briochettes, oui. À la banane, c'est encore mieux ! En 15 min top chrono, préparez une fournée de brioches parfaites pour le petit déjeuner !
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3 ingrédients : c'est ce qu'il vous faut pour réaliser un goûter digne de ce nom à la banane qui plaira autant aux petits qu'aux grands gourmands !
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On ne présente plus le parfait mariage de la banane et du chocolat... Craquez pour un banana bread fondant qui réchauffe les cœurs !
Je découvre la recetteFoire aux questions
Puis-je congeler des tranches de banana bread ?
Vous avez fait un grand banana bread et n'avez pas assez de place pour le terminer ? Aucun soucis, vous pouvez découper les tranches restantes et les envelopper dans un sachet congélation, du papier aluminium et même du film plastique. Votre banana bread se garde 3 mois au congélateur !
Comment manger le banana bread ?
Le banana bread se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu'en collation. Optez pour une boisson chaude non-sucrée pour balancer le banana bread comme un café ou un thé. Pour les plus gourmands, ajouter une cuillère à café de confiture ou de pâte à tartiner sur votre tranche !
Peut-on faire un banana bread avec des bananes fraîches (pas mûres) ?
Oui, vous pouvez tout à fait faire un banana bread avec des bananes fraîches, mais pensez bien à ajouter une source de sucre. En effet, les bananes mûres ont un avantage : elles sont plus sucrées et permettent d'ajouter moins de sucre à la préparation. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel, de sucre de coco ou de cassonade. Vous aurez aussi besoin d'un peu d'huile de coude pour écraser les bananes qui seront moins molles !
