TOP 7 DES RECETTES ANTI-GASPI
Rien ne se perd, tout se transforme
Fruits et légumes flétris, restes de repas de fêtes et aliments à moitié cuisinés vident leur sac : ils ne termineront pas leurs jours dans la poubelle de la cuisine ! Intrépides des fourneaux, partez à leur rescousse avec nos recettes et astuces pour leur donner une seconde vie dans les assiettes.
Relevez le défi zéro déchet d’Halloween avec Too Good To Go ! Vos fonds de frigos prennent vie et se transforment en croques terriblement délicieux à partager. Pas de gaspi, on mange même les os.
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Sortez vos boulettes les plus o-riz-inales pour l’apéro ! Quelques roulades dans le fromage et dans la chapelure… Hop le reste de risotto a disparu ! Quand et où ? Mystère et boule de riz.
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Un petit arôme anisé qui parfume tout le frigo attire votre attention. Une fois le bulbe cuisiné, attrapez les tiges pour réinventer les prochaines recettes à votre sauce. Vos salades, pâtes et légumes ont de la branche avec cette opération bien huilée.
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Vestige d’un couscous (trop) copieux, la semoule tourne en rond seule au fond du frigo ! Accompagnez-la de fromage de farine et elle tombe pile-poêle pour le prochain repas.
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Découvrez toutes nos recettes et nos ustensiles pour sublimer les fonds de frigos et cuisiner les fruits et légumes jusqu'au trognon ! C'est parti pour ne plus en perdre une miette.
« Au secourges ! » Les plus belles pépites de cette cucurbitacée sont à deux doigts d’y passer ! Vous sortez le filet de caramel pour les rattraper. Quelle belle action ! Tout le monde en prend de la graine.
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Il commence à faire frisquet en ce début d’automne. Redonnez la patate aux carottes qui broient du noir dans le bac à légumes avec le velouté chouchou de la saison. À la soupe !
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Avis à toutes aux fanes de carottes : rassemblement immédiat devant le mixeur pour devenir la prochaine sauce spectaculaire qui tombera toute cuite sur les assiettes de salades et dans les becs. À vos compositions !
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Lorsque les dernières feuilles de salade et rondelles de chips se rencontrent au fond du saladier, le mélange ma(t)che directement. Un coup de pâte et ils font une entrée remarquable au centre de la tablée.
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