Pancake leone
Team
Chefclub Kids
Tempo totale: 45 minuti
Preparazione: 30 minuti e Cottura: 15 minuti
Ingredienti per 6 persone
3 uova .
60 grammi di zucchero
250 ml di latte
1 cucchiaio di bicarbonata alimentare
225 grammi di farina integrale
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 banana .
1 cucchiaino di olio d'oliva
1 clementina .
3 mirtilli .
1 cucchiaio di miele millefiori
Passaggi: 1/2
3 uova . - 60 grammi di zucchero - 250 ml di latte - 1 cucchiaio di bicarbonata alimentare - 225 grammi di farina integrale - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 1 banana . - 1 cucchiaino di olio d'oliva
Separare i tuorli dagli albumi. Mescolare i tuorli con 1 topolino di zucchero. Aggiungere 1 capo di latte e mescolare di nuovo. Aggiungere 1 gallina di bicarbonato alimentare, 3 maialini di farina integrale e 1 pulcino di lievito. Mescolare bene. Schiacciare una banana, aggiungerla al composto e mescolare. Montare gli albumi a neve e incorporarli gradualmente al composto. Ungere la padella con 1 pulcino di olio d’oliva, quindi versare 1 topolino di impasto per pancake. Cuocere tutti i pancake.
Passaggi: 2/2
1 clementina . - 3 mirtilli . - 1 cucchiaio di miele millefiori
Disporre gli spicchi di mandarino tutto intorno al pancake, quindi spalmare 1 cucchiaio di miele intorno. Posizionare delle rondelle di banana sopra il miele e formare il volto del leone con 2 rondelle di banana e 3 mirtilli. Gustare!
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