Abetini tiramisu
Abetini tiramisu! Mini dolcezze per la tua merenda di Natale! ;)
Team
Chefclub
Cos'è il tiramisu se non uno dei dolci italiani natalizi per eccellenza? Velocissima, golosa e adatta a tutti i gusti la crema al mascarpone non può mancare sulle nostre tavole il giorno di Natale. Provate a stupire persino gli ospiti più difficili con questa versione divertente e colorata che lascerà tutti a bocca aperta, ma certamente non asciutta!
Tempo totale: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
100 g di cioccolato bianco
150 g di panettone
25 ferrero rocher ®
100 g di mascarpone
100 g di cacao in polvere
20 g di zucchero
zuccherini
colorante alimentare verde
mikado ®
smarties
bicchierini da caffè
Passaggi: 1/5
Sciogliere il cioccolato bianco e aggiungere il colorante. Mescolare fino ad ottenere un colore omogeneo. Con l'aiuto di un cucchiaio, usare il cioccolato per tracciare delle una linea ondulata forma di albero di Natale. Una volta fatto il primo strado, sistemare un Mikado al centro dell'albero e ripassare sopra un secondo strato di cioccolato.
Passaggi: 2/5
Decorare con gli Smarties e gli zuccherini e fare raffreddare in congelatore per 15 minuti.
Passaggi: 3/5
Preparare una crema mescolando lo zucchero, il mascarpone e i Ferrero Rocher sbriciolati. Con un bicchiere da caffè ritagliare un cerchio all'interno di una fetta di panettone.
Passaggi: 4/5
Sistemare il cerchio di panettone sul fondo del bicchiere e versare sopra la crema ottenuta. Ripetere l'operazione fino a riempimento del bicchiere. Spolverare il tutto col cacao in polvere.
Passaggi: 5/5
Piantare gli abetini all'interno del bicchiere e servire freddi.
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