Raviolo in camicia

Raviolo in camicia! Grandissimo e caldissimo... 😍

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Tempo totale: 25 minuti


Ingredienti per 2 persone

2 pasta per pizza

2 cucchiai di salsa di pomodoro

6 uova

100 g di prosciutto cotto a pezzetti

formaggio grattugiato

erbe aromatiche

olio vegetale


Utensili da cucina

Ciotolina


Passaggi: 1/2

Mettere la pasta per pizza nella ciotola e spalmarci sopra 1 cucchiaio di salsa di pomodoro. Aggiungere 3 uova, 50 g di prosciutto a dadini, 50 g di formaggio grattugiato e erbe aromatiche.

Passaggi: 2/2

Piegare l'impasto pizzicando più volte i lati per chiuderlo a fiore. Ripetere la stessa operazione fino ad esaurire gli ingredienti. Friggere le pizze in olio di semi caldo. Asciugare l'olio in eccesso e servire.

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