Zuccotto al tiramisu

Zuccotto al tiramisu! L'incontro di due dolci incredibili!

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Tempo totale: 20 minuti


Ingredienti per 6 persone

20 savoiardi

25 cl di caffè

50 g di mascarpone

75 g di zucchero a velo

1 l di panna montata

1 bacca di vaniglia

200 g di cioccolato al latte

cacao in polvere


Utensili da cucina

Insalatiera

Ciotola

Sbattitore elettrico


Passaggi: 1/4

Inserire una ciotola all'interno di un'insalatiera. Immergere i savoiardi nel caffè e sistemarli su tutti i bordi dell'insalatiera e della ciotola.

Passaggi: 2/4

Montare a neve la panna e il mascarpone, aggiungere lo zucchero vanigliato e la vaniglia. Versare il composto dentro a un sacchetto freezer.

Passaggi: 3/4

Tagliare uno degli angoli inferiori per creare una sac a poche e utilizzarla per riempire l'insalatiera di panna montata. Ricoprire la panna montata di savoiardi bagnati nel caffè e lasciare riposare in frigo per 30 minuti.

Passaggi: 4/4

togliere l'insalatiera e la ciotola e versare il cioccolato precedentemente fatto fondere dentro al buco lasciato dalla ciotola. Spolverare il dolce di cacao in polvere, tagliare e servire.

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