Semifreddo fragole e mascarpone

Semifreddo fragole e mascarpone! Il dessert che saprà stupire per la sua bellezza e il suo gusto unico!

4.6

50 valutazioni

11,5 M visualizzazioni
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo totale: 1 ora 40 minuti

Preparazione: 1 ora e Riposo: 40 minuti


Ingredienti per 5 persone

fragole

biscotti speziati

savoiardi

cioccolato bianco fuso

80 grammes di burro fuso

panna montata

salsa ai frutti di bosco

sorbetto alla fragola chefclub


Passaggi: 1/3

Tagliare le fragole. Sbriciolare i biscotti speziati. Immergere i savoiardi nel cioccolato bianco fuso incollarli l’uno all’altro per formare una stella. Ripetere l’operazione e mettere in frigo. Versare il burro fuso sulle briciole dei biscotti e versare il composto in uno stampo per torta.

Passaggi: 2/3

Mettere sui bordi dello stampo le fragole e spalmare la panna montata. Immergere i savoiardi nella salsa ai frutti di bosco e inserirli sulla torta. Decorare con i pezzetti di fragola.

Passaggi: 3/3

Spalmare la panna montata e ripetere l’operazione. Mettere in frigo per 2 ore. Versare sulla torta la salsa ai frutti di bosco. Togliere lo stampo e decorare con le stelle di savoiardi e il sorbetto alla fragola Chefclub.

Condividi con la community!

Qualcosa da dire su questa ricetta? Puoi scriverlo qui! Scegli la modalità "domanda" o "trucchetto" se si presta meglio al tuo commento.

ChefClub

0/400 Limite di caratteri