Brunch Burger
Brunch Burger! Con le sue patatine speciali per un brunch senza eguali!
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 30 minuti
Preparazione: 50 minuti e Cottura: 40 minuti
Ingredienti per 3 persone
50 grammes di burro
3 pieces di pane per hamburger
6 pieces di fette di formaggio
6 pieces di speck
3 pieces di uova
olio di semi
mix di erbe chefclub per insalata
prezzemolo
pepe
Passaggi: 1/3
Tagliare le fette di speck formando dei tondi. Ripetere l'operazione con le fette di formaggio. Far sciogliere il burro in una padella. Tagliare i panini. Passare la fetta di pane nella padella con il burro e aggiungere le fettine di formaggio e le fettine di prosciutto.
Passaggi: 2/3
Aggiungere l’altra fetta di pane e schiacciare. Inserire sui panini le uova fritte. Tagliare le patate a fettine sottili formando dei fiori.
Passaggi: 3/3
Cuocere in abbondante olio di semi bollente. Aggiungere il mix di erbe Chefclub nell’insalata e impiattare i panini e le patatine fritte. Decorare co il prezzemolo, il sale e il pepe.
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