Barchette di banana
Barchette di banana! La merenda super cioccolatosa da condividere!🍌🍫 😋
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 20 minuti
Preparazione: 30 minuti, Cottura: 20 minuti e Riposo: 30 minuti
Ingredienti per 3 persone
3 pieces di banane
250 grammes di cioccolato fondente fuso
olio di semi bollente
170 grammes di panna montata
crema al cioccolato chefclub
80 grammes di scaglie di mandorle
4 pieces di dischetti di cioccolato
12 tranches di fettine di banana caramellate
Passaggi: 1/3
Immergere la banana nel ciocciolato fondente fuso. Mettere in frigo. Poi staccare la cialda di cioccolato dalla banana. Schiacciare le banane e inserire il purè di banana in una sac à poche.
Passaggi: 2/3
Farcire la buccia di una banana con il purè di banana e friggere in abbondante olio di semi. Incollare i dischetti di cioccolato e inserire sopra la barchetta di cioccolato a forma di banana.
Passaggi: 3/3
Farcire con la panna montata, la crema al cioccolato Chefclub, le scaglie di mandorle e la banana fritta. Ricoprire di panna montata e decorare con il cacao in polvere. Aggiungere le fettine di banana caramellate.
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