Hamburger e patatine tutto in uno
Hamburger e patatine tutto in uno! Il panino lo troverete NELLE patatine! 🍔🍟🧀
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 50 minuti
Preparazione: 50 minuti, Cottura: 20 minuti e Riposo: 40 minuti
Ingredienti per 8 persone
10 paquets di patatine fritte
350 grammes di cheddar fuso
1 pincée di sale
1 cheddar
30 grammes di burro
1.2 kg di macinato di manzo
1 carta da forno
1 kg di farina
sale&pepe
10 grammes di lievito
1 l di acqua
1 l di latte
olio di semi
Passaggi: 1/5
Tagliare le patatine fritte e metterle in un recipiente. Far sciogliere il cheddar e versarlo sulle patatine. Mescolare. Tagliare il cheddar a fettine e metterlo da parte.
Passaggi: 2/5
Far sciogliere il cheddar e versarlo sulle patatine. Mescolare. Far sciogliere il burro in una padella e cuocere gli hamburger di carne.
Passaggi: 3/5
Mettere in un grande barattolo un foglio di carta da forno. Aggiungere le patatine con il cheddar, poi una fettina di cheddar, l'hamburger e continuare con gli strati. Congelare.
Passaggi: 4/5
Mescolare in un recipiente la farina con il sale, il lievito e l’acqua. Aggiungere il latte. Versare il composto su una teglia.
Passaggi: 5/5
Aggiungere lo sformato di patatine e hamburger e versarci sopra il resto del composto. Friggere in abbondante olio di semi e impiattare.
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