El pasticciotto in un boccone

Pasticciotto in un boccone! Una vera delizia da servire a cena

4.3

15 valutazioni

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Tempo totale: 2 ore

Preparazione: 1 ora , Cottura: 30 minuti e Riposo: 30 minuti


Ingredienti per 3 persone

1 bottiglia di plastica

1 piece di sacchetto cuki

2 kg di patate bollite

25 grammes di burro

35 grammes di maizena

olio d'oliva

1 cipolla

75 grammes di macinato di manzo

sale&pepe

formaggio grattugiato

prezzemolo


Passaggi: 1/4

Ritagliare il tappo di una bottiglia formando una stella e realizzare una sac à poche con un sacchetto cuki. Unire alle patate bollite il burro e la maizena e schiacciare. Inserire il purè nella sac à poche.

Passaggi: 2/4

Soffriggere la cipolla in una padella con l’olio d’oliva, aggiungere il macinato di manzo, il prezzemolo e rosolare.

Passaggi: 3/4

Formare tre barchette di purè su una teglia con l’aiuto della sac à poche e versare all’interno il composto di carne e cipolla.

Passaggi: 4/4

Aggiungere il formaggio grattugiato e altro purè e congelare per 30 minuti. Poi infornare a 180° per 20 minuti.

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