Fior di biscotto

Il fiore all'occhiello della tua prossima merenda

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Tempo totale: 20 minuti


Ingredienti per 8 persone

275 g di farina

100 g di burro

100 g di zucchero

1 uovo

1 bottiglia di plastica

marmellata di limoni

lamponi

m&m’s®


Passaggi: 1/3

Mescolare in una ciotola la farina, il burro, lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto compatto. Stendere il composto fino ad ottenere lo spessore di 1 cm.

Passaggi: 2/3

Tagliare la base di una bottiglia di plastica per ottenere uno stampino a forma di fiore. Ricavare i biscotti a forma di fiore dal composto e posizionarli in uno stampo per muffin. Fare dei fori nel composto con una forchetta e mettere in forno a 180°C per 8-10 minuti.

Passaggi: 3/3

Una volta raffreddati, riempire il centro dei biscotti con un cucchiaino di marmellata al limone, poi aggiungere in ognuno un lampone e un M&M’s®.

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