Churros gelato
Churros gelato! Un fiore di churros ripieni di gelato vaniglia e cioccolato!
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 20 minuti
Preparazione: 40 minuti e Cottura: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
200 grammes di pasta choux
olio bollente
200 grammes di cioccolato al latte fuso
1 pot di gelato alla vaniglia chefclub
100 grammes di granella di mandorle
100 grammes di ciocciolato fuso
Passaggi: 1/3
Versare la pasta choux su un mestolo forato in acciaio realizzando due fiori e cuocere in abbondante olio di semi bollente. Ripetere l’operazione.
Passaggi: 2/3
Versare su un piatto il cioccolato fuso. Passare il gelato alla vaniglia Chefclub sul cioccolato sciolto e poi sulla granella di mandorle.
Passaggi: 3/3
Taglia il gelato a fette e posarle sui fiori di churros fritti. Ricoprire con altri fiori di churros. Versare sopra il cioccolato fuso.
Condividi con la community!
Qualcosa da dire su questa ricetta? Puoi scriverlo qui! Scegli la modalità "domanda" o "trucchetto" se si presta meglio al tuo commento.
0/400 Limite di caratteri