Abete brownie
Un regalo per gli occhi e per le papille!
Team
Chefclub
Tempo totale: 30 minuti
Ingredienti per 8 persone
300 g di cioccolato fondente
300 g di burro
300 g di zucchero
90 g di farina
400 ml di panna
7 uova
100 g di caramelle
250 g di m&m's
40 g di zucchero a velo
colorante verde
sacca da pasticcere
Passaggi: 1/5
In un recipiente, mescolare lo zucchero, il burro e le uova poi aggiungere il cioccolato fuso precedentemente. Aggiungere la farina, stendere il composto su di una placca poi infornare 20 minuti a 180°C.
Passaggi: 2/5
All’uscita dal forno, lasciar raffreddare 5 minuti poi tagliare dei dischi con delle ciotole, dei piccoli recipienti, dei tappi di diverse misure per poter creare una piramide di brownie. Fare dei fori all’interno dei 3 dischi all’interno dei 3 dischi più grandi con un tappo di bottiglia da latte.
Passaggi: 3/5
Cominciare a creare una piramide sovrapponendo i 3 dischi più grandi gli uni sugli altri e riempire il pozzo di M&M’s. Richiudere il pozzo con un disco di brownie poi terminare la piramide.
Passaggi: 4/5
Montare la panna con il colorante verde e lo zucchero a velo poi mettere il tutto in una sacca da pasticcere.
Passaggi: 5/5
Fare delle punta attorno il brownie per creare un abete poi decorarlo con delle caramelle, degli M&M’s e lo zucchero a velo.
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