Crespelle alla pizzaiola
Crespelle alla pizzaiola! Un'idea veloce per un aperitivo al pomodoro!🍕🍅💪🏼
Team
Chefclub
Tempo totale: 1 ora 10 minuti
Preparazione: 35 minuti e Cottura: 35 minuti
Ingredienti per 3 persone
impasto per crêpes
olio vegetale
formaggio grattugiato
prosciutto cotto a pezzetti
salsa di pomodoro
rucola
pomodori ciliegino
basilico
Passaggi: 1/3
Ungere una padella con l’olio. Versare l’impasto per crêpe. Farcire con il formaggio grattugiato, i pezzetti di prosciutto e la salsa di pomodoro. Tagliare la crêpe a triangoli. Piegare i triangoli formando una corona.
Passaggi: 2/3
Versare altro impasto per crêpe al centro. Ripetere l’operazione. Formare un’altra corona di crêpe all’interno. Farcirla come le altre. Ripetere l’operazione.
Passaggi: 3/3
Continuare realizzando un’altra crêpe farcita al centro. Impiattare e inserire la rucola, il prezzemolo, i pomodori ciliegino e le foglie di basilico. Buon appetito!
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