Tiramisu dei morti

Tiramisu dei morti! Così buono da far resuscitare gli spiriti! 👻🍫🎃⚰️

4.5

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Chefclub

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Tempo totale: 40 minuti


Ingredienti per 8 persone

6 uova

150 g di zucchero

750 g di mascarpone

65 g di cioccolato fondente

25 cl di latte

36 savoiardi

40 g di cacao in polvere

7 pacchetti di mikado ®

8 lingue di gatto

3 oreo ®

6 marshmallows

caramelle di halloween


Utensili da cucina

Sbattitore elettrico

Lego

Pennello


Passaggi: 1/4

Dividere i tuorli dagli albumi e mettere gli albumi da parte. Mescolare lo zucchero con i 6 tuorli e il mascarpone. Mescolare con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere una crema compatta e omogenea. Sbattere gli albumi a neve e aggiungerli al composto precedente ottenuto mescolando delicatamente dall'alto verso il basso.

Passaggi: 2/4

Fare fondere il cioccolato con il latte caldo. Immergere un'estremità dei savoiardi dentro al cioccolato e disporli all'interno di una teglia fino a ricoprirne il fondo. Versare metà della crema sui savoiardi e continuare con un altro strato di savoiardi.

Passaggi: 3/4

Sistemare i Lego sdraiati sui savoiardi alzando le braccia di alcuni e le gambe di altri. Ricoprirli con il resto della crema lasciando sbucare soltanto la braccia e le gambe. Ricprire i bordi della teglia con dei Mikado ®, piantandoli con la parte senza cioccolato all'interno della crema. Spolverare con il caca in polvere aiutandosi con un passino. Mettere in frigo.

Passaggi: 4/4

Con un pennellino immerso nel cioccolato bianco fuso, decorare le lingue di gatto come fossero delle pare e sistemarle sopra ai lego all'interno del dolce. Sbriciolare la parte degli Oreo ® al cioccolato e disporle sopra alle lingue di gatti. Fare fondere i mashmallow e formare dei fili sottili manipolando la massa con le dita. Disporre la ragnatela otenuta intorno ai mikado. Decorare con delle carramelle di Halloween e servire.

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